Pueblo de Gandum • Life Terra

Pueblo de Gandum es una ecoaldea situada en Montemor o Novo, en la región portuguesa del Alentejo. Fundado por Martina y João, el proyecto combina un hotel ecológico con una granja regenerativa en una finca de 14 hectáreas. Los huéspedes pueden elegir entre diversas habitaciones y opciones de alojamiento, comer productos locales en el restaurante y hacer uso de un espacio de trabajo conjunto. La sostenibilidad está presente en todos los aspectos del funcionamiento de la aldea, desde su arquitectura de bajo impacto y sus sistemas de energía renovable hasta la producción de alimentos de la granja a la mesa. Se han creado tres agroforestas para obtener cosechas nutritivas y mejorar la biodiversidad y la salud del ecosistema en este clima mediterráneo de veranos secos y calurosos e inviernos suaves y húmedos.

En asociación con Life Terra, Gandum Village ha traducido su visión de la regeneración de las explotaciones agrícolas en una acción de plantación a gran escala. Se han plantado más de 20.000 árboles de más de 80 especies en varias zonas, prestando especial atención a potenciar la flora local, atraer polinizadores y fauna silvestre y mejorar la fertilidad del suelo. Empleando técnicas de agricultura sintrópica, en las que las plantaciones emulan la estructura en capas de un bosque natural, los agrobosques de Gandum integran ahora árboles frutales, hortalizas y arbustos en gremios colaborativos, lo que aumenta la resistencia a plagas y enfermedades al tiempo que se alinea con el enfoque práctico de Life Terra de soluciones climáticas basadas en la comunidad.

Página web: https://www.gandum.pt/en

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